Si buscas una tarta de queso saludable sin azúcar que quede cremosa, ligera y deliciosa, esta receta te va a encantar.
Está hecha con ingredientes naturales como queso crema, cottage y huevos, y se prepara fácilmente en airfryer.
El resultado: una tarta fit, alta en proteína y perfecta para disfrutar sin remordimientos.
🧾 Ingredientes
- 200 g de queso crema
- 200 g de queso cottage
- 3 huevos
- 1 cucharada de maicena
- 2 cucharadas de eritritol
- Un chorro de esencia de vainilla
👩🍳 Preparación paso a paso
1️⃣ Añadir los ingredientes al vaso de la batidora
2️⃣ Triturar hasta que quede una mezcla cremosa y homogénea
3️⃣ Verter la mezcla en un molde forrado con papel vegetal
4️⃣ Cubrir con papel de aluminio con algunos agujeros
5️⃣ Cocinar en airfryer
6️⃣ Enfriar y servir
Cuanto más tiempo repose, más cremosa y firme quedará.
Consejos SaludFitPro
- Sírvela con mermelada de frambuesas casera sin azúcar, que muy pronto estará disponible en el blog.
Beneficios
- Alta en proteínas gracias al queso cottage, queso crema y los huevos.
- Sin azúcar añadido, endulzada con eritritol.
- Ideal como postre o snack saludable post-entrenamiento.
Macros por ración (1/6 de tarta)
| Calorías | 122 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 12.1 g |
| Grasas totales | 8.7 g |
| de las cuales saturadas | 4.8 g |
| Carbohidratos totales | 5.1 g |
| Azúcares | 1 g |
| Fibra | 0 g |
| Azúcares añadidos | 0 g |
| Alcoholes del azúcar | 0 g |
| Sodio | 87.3 mg |
| Colesterol | 0 mg |
*Valores aproximados calculados según tu registro (6 raciones).